Bejelentkezés





Belép

Írja be a regisztrált E-mail címet!

Jelszó elküldése
Adja meg a keresett áruházakra vonatkozó szűrési feltételeit.
Megrendelés követés
Pontgyűjtés
Telefonos ügyfélszolgálat
Chat-es ügyfélszolgálat
Bankkártyás fizetés
Személyes átvétel
24 órás házhozszállítás
Ingyenes házhozszállítás
Szűrés
Keresés

Regisztráció Webáruházaknak













Küldés
http://shophunter.eu/hu/shop_det.php?shopcat=fuszerek/6261/1¤¤hu
 Termékek rendezése: Ár szerint növekvő Ár szerint csökkenő Név szerint A-Z Név szerint Z-A
Fűszerek
Ár:  361 Ft
Leírás: A koriander a zellerfélék családjába tartozó növényfaj. A Földközi-tenger vidékéről származó, ősidők óta használt fűszer. Világszerte ismert. Európa egyes részein a népi gyógyászatban antidiabetikus gyógyhatását alkalmazták, Indiában pedig gyulladáscsökkentő tulajdonsága révén vált ismertté. Az Amerikai Egyesül Államokban számos tanulmány született koleszterinszintet csökkentő hatásának vizsgálatáról. Azon túl, hogy izgalmas ízével még az egyszerűbb ételeket is feldobja, számos pozitív egészségügyi hatása is ismert, mellyel kiemelkedik a gyógyító hatású fűszerek közül. Sokféle vitamin és ásványi anyag található benne, ilyen többek között az A-, K-, C-vitamin, folsav, vas, kálium, magnézium és kalcium. Ezeknek az értékes anyagainak és illóolajainak tulajdonítják a szervezet egészére kiterjedő jótékony hatásait. Illóolajainak köszönhető aromagazdagsága által a koriandermag kiválóan alkalmazható előételek elkészítése során is, serkenti ugyanis az enzimek termelődését, ezáltal pedig elősegíti az emésztést. Csökkenti a gázképződést, a kellemetlen teltségérzetet, puffadást, továbbá enyhítheti a hányinger tüneteit is. Fokozza a vérkeringést, nőknél segíthet a menstruációs ciklus rendszerességének beállításában, fenntartásában, várandós kismamáknak azonban nem ajánlott a fogyasztása.Borneol és linalool illóolajai hozzájárulnak az emésztőrendszer és a máj megfelelő működéséhez. Cineol, borneol, limonén, alfa-pinén és béta-phelandrén összetevői antibakteriális hatásúak, ezáltal segítenek a mikróbák okozta hasmenés kezelésében is. Védi a szívet és érrendszert, csökkenti a koleszterinszintet, normalizálja a vérnyomást, a benne található vitaminok és ásványi anyagok pedig pozitív hatással vannak a szív izomzatára és ingerületátvivő rendszerére. Hozzájárul a szem egészségének védelméhez. Antioxidánsai, A-, és C-vitaminja, valamint ásványi anyagai segítenek az időskori makuladegeneráció megelőzésében, antimikrobiális tulajdonságai által pedig védik a szemet a fertőző betegségekkel szemben, amilyen például a kötőhártya-gyulladás is. A fekély, gyulladások, görcsök kezelésében is jótékonyan hat. Antiszeptikus, gombaellenes, méregtelenítő és antioxidáns tulajdonságai révén egyes bőrbetegségek gyógyulását is elősegíti, mint például az ekcéma, bőrgomba, vagy bőrszárazság. Fertőtlenítő hatásának köszönhetően alkalmazhatjuk pattanások és gyulladások esetén. Tanulmányok során igazolták, hogy segíti az inzulin elválasztást, a glükóz sejtekbe történő felvételét és csökkenti a vércukorszintet, így szerepe lehet a kettes típusú cukorbetegség megelőzésében.Enyhe izomlazító hatásának köszönhetően képes a feszültség és stressz hatékony csökkentésére, segít a szorongás legyőzésében, az alvás minőségének javításában. Méregtelenítő hatása is ismert, rendszeres felhasználásával hozzájárulhatunk a szervezetünkben felhalmozódott káros anyagok, nehézfémek kiürítéséhez. A közel-keleti és ázsiai konyhákban számos fűszerrel társítják, melyekkel különösen jól harmonizál, ilyen többek között a menta és a római kömény. A koriandermag kitűnő halételek, szárnyasok, pecsenyék, szószok, sült húsok, káposzta ételek fűszerezésére, de felhasználhatjuk sütemények, gyümölcskenyér, mézeskalács ízesítéséhez is. Különlegessé tehetjük vele a párolt zöldségeket, sült almát és körtét is megszórhatjuk vele.
Ár:  100 Ft
Leírás: A koriander a zellerfélék családjába tartozó növényfaj. A Földközi-tenger vidékéről származó, ősidők óta használt fűszer. Világszerte ismert. Európa egyes részein a népi gyógyászatban antidiabetikus gyógyhatását alkalmazták, Indiában pedig gyulladáscsökkentő tulajdonsága révén vált ismertté. Az Amerikai Egyesül Államokban számos tanulmány született koleszterinszintet csökkentő hatásának vizsgálatáról. Azon túl, hogy izgalmas ízével még az egyszerűbb ételeket is feldobja, számos pozitív egészségügyi hatása is ismert, mellyel kiemelkedik a gyógyító hatású fűszerek közül. Sokféle vitamin és ásványi anyag található benne, ilyen többek között az A-, K-, C-vitamin, folsav, vas, kálium, magnézium és kalcium. Ezeknek az értékes anyagainak és illóolajainak tulajdonítják a szervezet egészére kiterjedő jótékony hatásait. Illóolajainak köszönhető aromagazdagsága által a koriandermag kiválóan alkalmazható előételek elkészítése során is, serkenti ugyanis az enzimek termelődését, ezáltal pedig elősegíti az emésztést. Csökkenti a gázképződést, a kellemetlen teltségérzetet, puffadást, továbbá enyhítheti a hányinger tüneteit is. Fokozza a vérkeringést, nőknél segíthet a menstruációs ciklus rendszerességének beállításában, fenntartásában, várandós kismamáknak azonban nem ajánlott a fogyasztása.Borneol és linalool illóolajai hozzájárulnak az emésztőrendszer és a máj megfelelő működéséhez. Cineol, borneol, limonén, alfa-pinén és béta-phelandrén összetevői antibakteriális hatásúak, ezáltal segítenek a mikróbák okozta hasmenés kezelésében is. Védi a szívet és érrendszert, csökkenti a koleszterinszintet, normalizálja a vérnyomást, a benne található vitaminok és ásványi anyagok pedig pozitív hatással vannak a szív izomzatára és ingerületátvivő rendszerére. Hozzájárul a szem egészségének védelméhez. Antioxidánsai, A-, és C-vitaminja, valamint ásványi anyagai segítenek az időskori makuladegeneráció megelőzésében, antimikrobiális tulajdonságai által pedig védik a szemet a fertőző betegségekkel szemben, amilyen például a kötőhártya-gyulladás is. A fekély, gyulladások, görcsök kezelésében is jótékonyan hat. Antiszeptikus, gombaellenes, méregtelenítő és antioxidáns tulajdonságai révén egyes bőrbetegségek gyógyulását is elősegíti, mint például az ekcéma, bőrgomba, vagy bőrszárazság. Fertőtlenítő hatásának köszönhetően alkalmazhatjuk pattanások és gyulladások esetén. Tanulmányok során igazolták, hogy segíti az inzulin elválasztást, a glükóz sejtekbe történő felvételét és csökkenti a vércukorszintet, így szerepe lehet a kettes típusú cukorbetegség megelőzésében.Enyhe izomlazító hatásának köszönhetően képes a feszültség és stressz hatékony csökkentésére, segít a szorongás legyőzésében, az alvás minőségének javításában. Méregtelenítő hatása is ismert, rendszeres felhasználásával hozzájárulhatunk a szervezetünkben felhalmozódott káros anyagok, nehézfémek kiürítéséhez. A közel-keleti és ázsiai konyhákban számos fűszerrel társítják, melyekkel különösen jól harmonizál, ilyen többek között a menta és a római kömény. A koriandermag kitűnő halételek, szárnyasok, pecsenyék, szószok, sült húsok, káposzta ételek fűszerezésére, de felhasználhatjuk sütemények, gyümölcskenyér, mézeskalács ízesítéséhez is. Különlegessé tehetjük vele a párolt zöldségeket, sült almát és körtét is megszórhatjuk vele.
Ár:  305 Ft
Leírás: A mustár a keresztesvirágú növények családjába tartozó fűszernövény, egyik legrégibb és legáltalánosabban ismert ételízesítők egyike. Jellegzetes aromája és gyógyító hatása miatt fűszerként, valamint gyógynövényként történő felhasználásáról már az időszámításunk előtti időkből is vannak feljegyzések. A sárga (vagy fehér) mustármag mellett ismertek még keleti (vagy indiai), illetve fekete fajtái. A sárga mustármagot különösen a nyugati államokban sokféle betegség ellen alkalmazzák. Használják érelmeszesedés, magas vérnyomás, köszvény, anyagcserezavarok, epe-és májbántalmak, emésztési panaszok, székrekedés, puffadás és bőrkiütések ellen. Serkenti a vérkeringést, tisztító hatással van az érrendszerre, csökkenti a véralvadást és a vérrögképződést. A mustármag fogyasztásának továbbá általános méregtelenítő hatást tulajdonítanak belsőleg és külsőleg alkalmazva is. Fehérjetartalma magas, gazdag vitaminokban, ásványi anyagokban, fitonutriensekben és antioxidánsokban. A magok esszenciális zsírsavakat tartalmaznak. Növényi szteroljai -például a brasszikaszterin, kampeszterin, szitoszterin, sztigmaszterin- felszívódásuk során kiszorítják a koleszterinmolekulák egy részét, megakadályozzák azok felszívódását a bélrendszerből a véráramba, így vérünk teljes koleszterinszintje csökken, a „jó” koleszterinként ismert HDL mennyisége azonban változatlan marad. Legfontosabb hatóanyagai a mustárolaj-glikozidok. A mustárra jellemző ízt és aromát a glükozinolát-vegyületek bomlástermékei okozzák, amelyek a magban található mirozináz enzim hatására keletkezne. Ez az enzim felelős a csípős íz kialakításáért. A mirozináz enzim és a glükozinolát-vegyületek együttesen fontos szerepet játszanak a növényi kártevőkkel és a mechanikai sérülésekkel szemben.  Szelén-, és magnézium tartalma hozzájárul a vérnyomás normalizáláshoz, valamint az ízületi gyulladások, rheumatoid arthritis tüneteinek enyhítéséhez. Réz vas, magnézium, és szelén ásványi anyagai jótékony hatásúak az asztma megelőzésében és kezelésében egyaránt. Rostjai segítik a salakanyagok kiürülését, javítják az emésztést, pozitívan hatnak az anyagcserére. Egy kutatás szerint, glükózinolát és mirozináz összetevőinek köszönhetően, a mustármag fogyasztásának szerepe van a daganatok megelőzésében. A-vitaminja hatására hajunk bársonyos és sima lesz, emellett segít megelőzni a töredezett hajvégeket, a hajhullást és hat a növekedésre is. További jótékony hatásai közé tartozik, hogy csökkenti a migrénes panaszokat, hidratálja a bőrt, hozzájárul fiatalságunk megőrzéséhez. Hatásos lehet bőrgyulladások, ekcéma és pattanások ellen. A sárga mustármag remekül használható pácoláshoz, savanyúságok és húsételek készítéséhez.
Ár:  66 Ft
Leírás: A mustár a keresztesvirágú növények családjába tartozó fűszernövény, egyik legrégibb és legáltalánosabban ismert ételízesítők egyike. Jellegzetes aromája és gyógyító hatása miatt fűszerként, valamint gyógynövényként történő felhasználásáról már az időszámításunk előtti időkből is vannak feljegyzések. A sárga (vagy fehér) mustármag mellett ismertek még keleti (vagy indiai), illetve fekete fajtái. A sárga mustármagot különösen a nyugati államokban sokféle betegség ellen alkalmazzák. Használják érelmeszesedés, magas vérnyomás, köszvény, anyagcserezavarok, epe-és májbántalmak, emésztési panaszok, székrekedés, puffadás és bőrkiütések ellen. Serkenti a vérkeringést, tisztító hatással van az érrendszerre, csökkenti a véralvadást és a vérrögképződést. A mustármag fogyasztásának továbbá általános méregtelenítő hatást tulajdonítanak belsőleg és külsőleg alkalmazva is. Fehérjetartalma magas, gazdag vitaminokban, ásványi anyagokban, fitonutriensekben és antioxidánsokban. A magok esszenciális zsírsavakat tartalmaznak. Növényi szteroljai -például a brasszikaszterin, kampeszterin, szitoszterin, sztigmaszterin- felszívódásuk során kiszorítják a koleszterinmolekulák egy részét, megakadályozzák azok felszívódását a bélrendszerből a véráramba, így vérünk teljes koleszterinszintje csökken, a „jó” koleszterinként ismert HDL mennyisége azonban változatlan marad. Legfontosabb hatóanyagai a mustárolaj-glikozidok. A mustárra jellemző ízt és aromát a glükozinolát-vegyületek bomlástermékei okozzák, amelyek a magban található mirozináz enzim hatására keletkezne. Ez az enzim felelős a csípős íz kialakításáért. A mirozináz enzim és a glükozinolát-vegyületek együttesen fontos szerepet játszanak a növényi kártevőkkel és a mechanikai sérülésekkel szemben.  Szelén-, és magnézium tartalma hozzájárul a vérnyomás normalizáláshoz, valamint az ízületi gyulladások, rheumatoid arthritis tüneteinek enyhítéséhez. Réz vas, magnézium, és szelén ásványi anyagai jótékony hatásúak az asztma megelőzésében és kezelésében egyaránt. Rostjai segítik a salakanyagok kiürülését, javítják az emésztést, pozitívan hatnak az anyagcserére. Egy kutatás szerint, glükózinolát és mirozináz összetevőinek köszönhetően, a mustármag fogyasztásának szerepe van a daganatok megelőzésében. A-vitaminja hatására hajunk bársonyos és sima lesz, emellett segít megelőzni a töredezett hajvégeket, a hajhullást és hat a növekedésre is. További jótékony hatásai közé tartozik, hogy csökkenti a migrénes panaszokat, hidratálja a bőrt, hozzájárul fiatalságunk megőrzéséhez. Hatásos lehet bőrgyulladások, ekcéma és pattanások ellen. A sárga mustármag remekül használható pácoláshoz, savanyúságok és húsételek készítéséhez.
[1