Bejelentkezés





Belép

Írja be a regisztrált E-mail címet!

Jelszó elküldése
Adja meg a keresett áruházakra vonatkozó szűrési feltételeit.
Megrendelés követés
Pontgyűjtés
Telefonos ügyfélszolgálat
Chat-es ügyfélszolgálat
Bankkártyás fizetés
Személyes átvétel
24 órás házhozszállítás
Ingyenes házhozszállítás
Szűrés
Keresés

Regisztráció Webáruházaknak













Küldés
http://shophunter.eu/hu/shop_det.php?shopcat=tesztak,lisztek,porok/5003/1¤¤hu
 Termékek rendezése: Ár szerint növekvő Ár szerint csökkenő Név szerint A-Z Név szerint Z-A
Tészták, lisztek, porok
Ár:  895 Ft
Leírás: Az Agar-agar port sütéshez használjuk zselatin helyett. Algából készítik, 100%-ban növényi alapú. 1 tasakból 3 liternyi agar-agar puding lesz, édesítve azonnal fogyasztható is, mint zselé vagy puding. Legjobban érvényesül töltelékként tortában tortalapok között. Felhasználási javaslat: zselatin helyett édességekben, tortákban, tetszőlegesen színezhetjük, pl. céklaporral, de használható sűrítőanyagként is levesekben, szószokban, lekvárokban befőzésnél.  Súly:14 gramm, Csomagolás súlya:18 gramm,
Ár:  335 Ft
Leírás: Az Annatto magok őrlésével készített természetes ételszínezék a vörös-narancssárga ételek színének erősítésére, vagy teljes színezésére használt por. A természetes Karotinok által képződött vöröses szín mellé ízek is társulnak, amelyeket úgy lehetne leírni, mint: kissé borsos, egy kis csipetnyi szerecsendióval vegyítve, mogyorós, édes és borsos. Az élelmiszeripar nagyban használja a vöröses ételek színezésére. Felhasználási javaslat: A természetes vörös-narancssárga Annatto magokból őrölt ételszínezéket használhatjuk sajtok színezésére, az angol Gloucester, Cheshire, Red Leicester és a híres Cheddar sajtok is ezzel a színezékkel nyerik el kellemes narancssárga színüket. Színezhetünk vele szinte mindenféle ételt, kolbászt, mustárt, süteményeket, kekszeket. A sáfrány helyettesítője is lehet, pl. a Paella-ban.  Súly:14 gramm, Csomagolás súlya:18 gramm,
Ár:  895 Ft
Leírás: Ez az Ősrégi Olasz Tésztaféleség egy csőalakú, töltenivaló tészta.   Felhasználási javaslat: Töltésre, különféle töltelékekkel. Ajánlatos a tölteléket külön elkészíteni, fűszerezni, majd ezután használni a töltésre. Ha készre főzőtt töltelékkel szeretnénk megtölteni, akkor a főzési idő 20 perc. Elkészítési javaslat: Nem kell előfőzni, töltsük meg darált húsos keverékkel, vagy spenótos, ricottás töltelékekkel, tegyük egymás mellé a tepsiben, majd öntsük le paradicsomos szósszal, reszeljünk rá sajtot, és süssük készre 20 perc alatt 200 fokon. Súly:14 gramm, Csomagolás súlya:18 gramm,
Ár:  1 775 Ft
Leírás: A manióka gyökérből kivont, tisztított Kasszava liszt Nyugat-Afrika mindennapi eledele. A Paleo étrend egyik fontos alapanyaga, kedvező élettani tulajdonságai miatt, nem tartalmaz se cukrot se fehérjét, és magas az élelmi rost tartalma. Felhasználási javaslat: A vízfelfogó képessége miatt kiváló sűrítő az ételekben, kenyerekbe sütve, e nedves kenyérbelső már 2 evőkanálnyi Gari liszttel elkerülhető. Rántott ételek panírozására, nokedlik, levesbetét gombócok alapanyagaként, édességekbe. Nyári napokon hideg vízbe ázatva, méz, cukor, egy kis kókusztej hozzáadásával kiváló nyári desszert. Afrikában legtöbbször csak megfőzik, mint a kását, ezután levesekbe keverik a főzés utolsó 5 percében. Babos, lencsés, csicseriborsós főzelékekbe is ízletes.  Súly:14 gramm, Csomagolás súlya:18 gramm,
Ár:  349 Ft
Leírás: Az indiai kenyér, a Chapati, vagy Roti, a legnépszerűbb kenyérfajta Indiában. Elkészítési javaslat: Szórjuk egy tálba az indiai lisztet, sózzuk, öntsünk hozzá egy evőkanálnyi olvasztott vajat, vizet, és gyúrjuk egy kemény, rugalmas masszává, és tegyük félre pihenni 15 percre. A masszának nem szabad ragadnia, formáljunk golflabda nagyságú adagokat, nyújtsuk kör alakúra, kb. 15 cm átmérőjűre. Melegítsünk elő forróra egy palacsinta sütőt, lehetőleg ragadásmenteset, és egyesével süssük ki a kenyereinket. Forgatva süssük 3-5 percig, de ne égessük meg. Ha olajat is teszünk e serpenyőbe, akkor egy másfajta kenyeret kapunk, aminek a neve: Puri. Felhasználási javaslat: a Chapati-t az indiaiak úgy is fogyasztják, hogy megtöltik mindenféle finomságokkal, de tunkolják is az ételt vele. Főleg hús-, és zöldség ragukhoz, pörköltekhez fogyaszthatjuk, az eredeti szokásokhoz hűen. Tölthetjük mindenféle jóval,  kebab vagy  tortilla módjára is. Kitűnő pizzatészta készíthető belőle, élesztő hozzáadásával. Súly:14 gramm, Csomagolás súlya:18 gramm,
Ár:  199 Ft
Leírás: A szárított kovász por kiválóan alkalmas Pizzatészták készítésére. A Pizzatésztát egy éjszakán át kell hagyni kelni, főleg akkor, ha Pizzalisztet (Farina Speciale Tipo 00-ás) lisztet használunk. Ez a szárított kovász ellenállóbb a magas hőmérséklethez, mint a porélesztő, ezért ideális Pizzatészták készítésére. Ettől lesz a Pizzatészta könnyű, ropogós, illatos és jóízű. FONTOS: Nem összekeverendő a porélesztővel, ami szinte azonnal beindul, ez a kovászból készült szárított por lassabban, hosszabban fejti ki a hatását, a minimális kelesztési idő 1 éjszaka, de ennél lehet több, akár egy egész nap is, ennél kevesebb ideig keleszteni nem szabad, mert nem kel meg a tészta. Ha ennél hamarabb szeretnénk pizzatésztát készíteni, akkor siettethetjük a folyamatot egy kis friss élesztővel is. Nagy előnye a hosszú eltarthatóság, így mindig van a háznál kovász. Adagolása: 1 kg Pizzaliszthez elegendő adag.  Felhasználási javaslat: Pizzatészták készítésére. De minden olyan kelesztési folyamatban is, ahol friss kovászt használnánk. Tapasztaljuk ki magunknak, hogy csak a kovászporral, vagy friss élesztővel keverve érjük el a legjobb pizzatésztát. Súly:14 gramm, Csomagolás súlya:18 gramm,
Ár:  745 Ft
Leírás: Sokan keresik a Kentucky Fried Chicken panírozási titkait, több-kevesebb sikerrel. Ez az Indonéz próbálkozás ígéretes, sőt még egy kis Távol-Keleti ízeket is belecsempésztek. Nekünk ízlik, határozottan. Felhasználási javaslat: Csirkehúsok forró olajban való sütéséhez, a sütés előtti panírozására. De próbáljuk ki más húsokra is, sertés, pulyka, nyúl, vagy ránott tök, padlizsán, stb. Elkészítési javaslat: a megfelelő darabokra vágott csirkehúst fűszerezd be a Kentucky Fűszerkeverékkel (kis zsacskó), hagyd legalább 30 percig, míg a fűszerezés átjárja a húst. Ha van időd, hagyd a hűtőben egy éjszakán át, akkor lesz a legfinomabb. Sütés előtt készítsd el a panírt, 1 evőkanál panírkeveréket (nagy zacskó) 6 evőkanál vízzel keverj össze, forgasd bele a csirkehús darabokat, egyenletesen bevonva mindenhol. Forgasd bele a Csirkehús darabokat a maradék panírkeverékbe, jól benyomkodva a panírt mindenhová. Süsd ki a húst bő, forró olajban aranybarnára.  Súly:14 gramm, Csomagolás súlya:18 gramm,
Ár:  698 Ft
Leírás: Előfőzve Wok-ban/Serpenyőben készült, sülttészta ételekhez használhatjuk. Levesekhez, tésztás egytálételekhez is kiválóan alkalmas. Elkészítés: forralj fel 800ml vizet és főzd 2-3 percig a tésztát, majd szűrjd le. Wokkozni, gyorssütni 3-5 percig kell ezután. A csomag 8 adagra elegendő tészta. Súly:14 gramm,
Ár:  575 Ft
Leírás: A kínai tojásos tészta az ázsiai konyhákban használt mindennapi tészta. Főleg Indonéziában a nemzeti eledelüknek számító Bami Goreng tésztaétel elkészítéséhez. Elkészítési javaslat: igencsak egyszerű, forró vízhez hozzáadva, 4 perc alatt megfől, majd a wokban/serpenyőben tovább lehet sütni, ízesíteni. Súly:14 gramm, Csomagolás súlya:18 gramm,
[1] [2] [3] [4] [5 >>